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Olii e Grassi

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Serbatoi di stoccaggio per oli grassi fusi

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Serbatoi di stoccaggio per oli grassi fusi


Capacità fino a 100.000 lt


Technical features

parete singola, con sistemi di riscaldamento e/o raffreddamento, strumentazione di controllo peso, strumentazione di controllo livello, strumentazione di controllo temperatura, agitatori quando richiesto, dispositivi di sicurezza per il fermo agitatore per prodotto non in temperatura, rivestimento isolante interamente saldato, inox avvitato o alluminio avvitato



Descrizione tecnica

Serbatoi di stoccaggio per oli e grassi vegetali realizzati in acciaio inox, a parete singola o con sistemi di termoregolazione per prodotti che necessitano di controllo della temperatura. I serbatoi vengono dotati di sistemi di riscaldamento o raffreddamento progettati a seconda del prodotto stoccato, con possibilità di utilizzo di acqua glicolata, vapore, olio diatermico, tracciatura elettrica. Il sistema di circolazione del fluido scaldante garantisce una uniforme distribuzione del calore su tutta la superficie a contatto del prodotto garantendo il migliore scambio termico con notevole risparmio energetico. Coibentazioni termiche dimensionate a seconda delle temperature del materiale stoccato e delle condizioni climatiche a cui vengono esposti gli apparecchi, sia per interno che per esterno. Le finiture possono essere inox, alluminio, e possono essere di tipo avvitato o interamente saldato a tenuta stagna.



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Parole chiave

olio, olio di palma, olio di oliva, olio di semi vari, olio di semi di girasole, olio di semi di soia, grasso, grassi, burro, massa di cacao, inox, inossidabile, pasta di nocciole, pasta di mandorle, pasta di pistacchi, pasta di pistacchio, pasta di arachidi, arachide, pasta di pinoli, pinolo, cioccolato, cacao-massa, surrogato di cioccolato, pasta di cacao, cioccolato al latte, cioccolato fondente, cioccolato bianco, burro di cacao, creme, creme base per gelateria, creme base per pasticceria, grassi, ripieni, burro, margarina, grassi idrogenati, nutella, creme da spalmare,confetti, caramelle, cioccolatini, cioccolatino

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